Заливное из креветок и рыбы рецепт
Что можно приготовить для праздничного стола, чтобы блюдо было уникальным и интересным? Можно сделать заливное из рыбы, крабов, креветок. Такое блюдо будет украшением любого стола. Казалось бы на первый взгляд креветки, крабы и рыба — странное сочетание ингредиентов в одном блюде.Заливное из креветок
Не бойтесь делать майонез дома — нужен маленький венчик и небольшая миска, тогда все получится! Что касается самого оливье, то крабы — это праздничный вариант, соленые огурцы можно заменить свежими, а. Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая. Такую закуску делала моя мама, когда к ней приходили подружки, это очень просто и нравится абсолютно всем! Если хотите удивить своих гостей, добавьте в творог белый перец — видно его не будет, а.
Порций: 5 Время приготовления в минутах: 60 Выискиваем яркие и эффектные блюда, которые удивят гостей своей изысканностью, оригинальностью и, конечно, новизной в традиционном меню. Для хозяйки также важным фактором является минимальная трудоемкость приготовления, так как хлопот перед праздником предостаточно.
Заливное готовят не только из мяса, но и из рыбы и даже морепродуктов - креветок, кальмаров, мидий и других даров моря. В этом рецепте в качестве желирующего компонента вместо желатина используется агар-агар, который производится из красных и бурых водорослей. Отварите зеленый горошек в небольшом количестве воды почти до готовности. Сварите и очистите яйца. Разморозьте рыбу и морепродукты. Рыбу соответствующим образом подготовьте для дальнейшей тепловой обработки, удалите кости и плавники.